Gott pluggsnack: Bruschetta
Hittade nå på ica igår, ett recept på bruschetta med tomat, basilika, vitlök, olivolja på lantbröd. Sååå himla gott och ska bli ett av standardsnacken till plugg och besök =) tillsammans me gofika då såklart men det behöver ja ju inte ens säga eftersom det är underförstått när det gäller mig =)
Titta det är inte bara gott utan ser fint ut ;)
Har även hittat en ny serie, vilket va på tiden, New Girl med blabla deshamel eller nå, Bones syster =) Den e så mycig och hon e så knäpp, precis så som man ska vara =)
14:45:52
|
Testat göra cake pops
Hejsan!
Idag har jag testat att göra cake pops. Det gick helt okej men va riktigt svårt på grund av att bollarna gled ner hela tiden på pinnen, sen så hade jag för lite vit choklad så kunde inte täcka hela men tycker de inte gör nå. Fast jag har filosofin: Mer är alltid bättre och ska man så ska man ;) Dom blev väldigt fina ändå tycker ja och riktigt goda faktiskt, Alex tyckte dom va rejält smaskig så får väl ta hans ord =)
Receptet för Cake popsen fick jag från bloggen http://myinspiration.blogg.se/ som jag precis börja titta in på då och då. Hon skriver en massa smaskiga recept på kaker å massa gotta som jag måste testa baka =)
Citroncupcakes
Såhär ser dom ut
The muffinmaker (KaPow)
Här ser ni min process och hur fina resultatet faktiskt blev på de med lakrits =)
Idag har jag även kontrolläst min tenta och lämnat in, så håll tummarna för mig =) Imorn åker jag tillbaka till Sthlm och kommer dig rätt så sent, kring tio på kvällen. Men om jag känner mig själv rätt så kommer jag packa upp alla mina grejer, inreda med mina nya (eller mammas) grejer =) Kanske även ta en kopp kaffe från min kära bryggare som jag saknat så. Kokkaffe är verkligen inte desamma.
Glad Påsk!
Anders va tvungen å hjälpa till med grillningen för emelie hade ljugit om att hon kunde grilla... dessa bilder togs efter emelie höll på å bränna ner hela mejjan så som ni ser klarade vi oss och vi är oskadda =)
Detta blev resultatet, potatisgratäng, grillad halloumi, fläskfile och majs såååå jävla gott speciellt måste man ju ha mycket bea till för att göra det fulländat :P
Blöta e gott
Nu ska ja berätta om en maträtt som mamma alltid har gjort till oss (troligtvis när hon inte orka stå i köke så länge). joo denna maträtt heter blöta och den e asgod å puppigt enkel å göra =) Skulle kunna gissa på att den säkert är norrländsk =) Den låter jätteäcklig när man förklarar den men ja lovar den e jättegod TESTA!
Du behöver:
Hård tunnbröd
Mjölk
Smör
Skinka
Du värmer upp mjölk i en kastrull (det ska inte koka, men vara väldigt varmt).
Sen sätter du i det hårda tunnbrödet och låter d vara där i tills d blir mjukt.
Sen tar du upp d å sätter den på en tallrik med en smörklick på.
Sen äre å bara å äta igång med skinka =) SMASKENS!
Så här ser d ut i slutändan, riktigt äckligt utseende men lita på mig d e gott, billigt å enkelt ;)
P.S. Just ja måste ju visa den platta fisken jag och Johanna såg igår på vägen. Undrar egentligen hur den kom det. Den kanske försökte smita från havet eller nå.
Sugen
=P
Riktigt mumsigt
Johanna kom över på kaffe och gav mig en present för att jag körde henne till varberg... hon gav mig BACARDI APPLE!!! Åhhh jag älskar bacardi apple =) Så snällt av henne.... TACK JOHANNA!
Måste ju hitta på nå så jag kan dricka min smaskiga bacardi =)Mmmmm....
Testing testing!
Den andra gjorde jag bara med mjölk och glassen BLÄ! tror d e den där jävla äckliga glassen uschamejja!
Grädden som jag satt på och jordgubbsströsslet va dock riktigt gott =)
Min överraskning till mina gäster blev...
MINICUPCAKES! med oboyfrosting och jordgubbsströssel =)
Kolla in min varma choklad!
Och ja den är lika jävla god som den ser ut :P
Nybakta cupcakes =)
Göttisa
Vad tycks om min nya fina blogg? =) Tyckte d va dags för att ta lite nya bilder å blir ju lätt less så tada!!!
Faan va götta ja har haft d =) Gjorde mina delikata mackor a la xandra =) hehe. D e mozzarella, kallrökt skinka en massa lök å en sallad me dressig vid sidan av... Mmm smaskelicious
Har oxå gjort ansiktsmask och manikyr. Men grejen e ju att ja allti ha i saker för länge så jag kunde inte röra ansiktet ett enda dugg efter ett tag sen va d bara å skala bort =)
Nu tittar ja på hitta nemo å kommer på vilka som liknar vilka. har hittat en massa och tro mig dom som e lik nån ska mobbas... mohaha
Macker a la xandra 
Ibland kan ja bara vara för hetGott å blandat
Det finns nå som ja har tjatat om hur länge som helst till allt å alla och det måste jag nu få ut till världen...
JAG ÄLSKAR GUL KIWI!!!
Dessutom ÄLSKA PROVIVA (bästa bakisknepe som finns)
Hörde dessutom nå väldigt bra
Stor pedis = Stor...
( Jag vill även säga att det var INTE jag som yttrade mig i det här utan en annan person som har valt att vara anonym och en annan sak pedis är det latinska ordet för fot)
Mammas snuskigt goda tortillakyckling
De bara kyckling,
lök,
creme fraise,
salt,
sambal olek
åsså rullar man in d i tortilla å sätter ost på å sen så stoppar man in den i ugnen =P
Åhhhh sååååååååååååååååååååååå god speciellt om man äter med avokado =P
Bakning
Visst blev dom faktiskt fina, hade ju mammas spritser =) Dessutom blev dom rosa =D
///Kram Alexandra
